酒店分有中西餐厅,500个餐位,设有豪华宴会厅、情侣卡座、西式餐厅等,还有充溢着美、英、法、日、伊斯兰等异国情调的小厅房,以“新颖、奇特、雅致、美感”而极受宾客青睐。餐饮部配备特、一、二、三级厨点师八十多名,可提供粤、京、川、淮扬等中国四大名菜以及各式西餐、中西自助中餐,西佳肴美点和“微笑、殷勤、谦恭、有礼”的一流服务,使宾客回味无穷。